Ingredienti
- 100 g PromoSprint® Ketodiet farina proteica
- 20 g succo di mela
- 10 g olio EVO
- 140 g acqua
- 4 g sale
- 2/3 g lievito di birra secco
- Per finire: olio, sale, origano e/o pomodorini
Procedimento
Unire in un recipiente, tutti gli ingredienti e mescolare con una frusta. Amalgamare bene, sino ad ottenere un composto cremoso. Stendere sulla carta da forno con una spatola. Lasciare lievitare per 2/3 ore. Aggiungere olio e semi o sale grosso. Cuocere in forno a 170°C per 40/45 min.
